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選擇豬飼料“3個未必”要知道
豬(zhū)吃後糞便黑,飼料(liào)未必好 許多養(yǎng)豬者認為,豬糞便越黑,說明豬(zhū)對飼料的消化吸收率越高,飼料的質量越好;糞便越黃,對飼(sì)料(liào)的消化(huà)吸收率越低,豬飼料的質量則不好。其(qí)實,這種觀點是不科學的。實際上,衡量飼(sì)料消化吸收率高(gāo)低的標準不在(zài)於糞便的顏色,而在於飼料的轉化率(料肉比)。
從配方學的角度來講,高(gāo)銅可以使糞便發黑。雖然高(gāo)銅對(duì)子豬有一定(dìng)的(de)促生長作用,但長期添加高銅添加劑,會導致豬糞便中殘(cán)留的銅元素對環境造成汙染,豬肉中殘留的銅元素對人體健康造成危(wēi)害。因此,糞便(biàn)顏色的黑或不黑並不能說明飼料質量的(de)好壞。
豬吃後皮(pí)膚(fū)紅,飼料(liào)未必好 養豬者普遍認為,好的飼料,豬吃後皮膚應發紅。於是一(yī)些飼料生產廠家,不顧國家規定的(de)有關飼料衛生標準,在飼(sì)料中超劑量(liàng)添加砷製劑(因為砷(shēn)製劑有舒張毛細血管,增強毛細血管通透(tòu)性的功能),豬采食這類飼料(liào)後就表現為皮膚(fū)發紅。雖然砷製劑有一定的促生長作用,但濫用砷(shēn)製劑將不(bú)可避免(miǎn)地造成對環境的汙染和對人身(shēn)體健康的危害。
豬吃(chī)後愛(ài)睡覺,飼(sì)料未必好(hǎo) 一些養豬者以為(wéi),限製(zhì)豬的運動可以起到減少體能消耗,促進生長的作用。一些飼料生產廠(chǎng)家為了迎合人們這種心理,通常在飼料中濫加鎮靜或催眠藥物。事實上,如(rú)果飼料營養滿足(zú)不(bú)了豬的正常生長需求,無論(lùn)飼料有怎樣的催眠效果也起不到促進生長的作(zuò)用,甚至還會起副作用。從(cóng)食品安全衛生角度考慮,如果人吃了有催眠或鎮靜藥物殘留的食品,人體內(nèi)就可能產生抗藥性,從而給人體一些疾病的治(zhì)療帶來極大困難。
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